Narostly vám kopřivy? Je čas na kopřivovou jíchu (zákvas)! Zákvas z kopřiv Nasekanými stonky a listy naplníme nádobu (sud, větší kýbl) do 2/3 a zalijeme vodou, ideálně dešťovou. Každý den obsah promícháme. Kopřivová jícha nepříjemně zapáchá, proto můžeme přidat hrst...
Jeden ze způsobů uchování letní úrody, který vám zpříjemní dlouhé zimní večery . Velkou zavařovací sklenicí naplním ovocem a zaliju vodkou s cukrem- na dvoulitrovou sklenici 3-4pl, nechám 3 měsíce stát a potom přes sítko přeliju do malých lahviček. Vyzkoušela jsem...
Máte na zahradě tuto krásku? Odolná listová zelenina, nevadí jí ani sníh ani mráz. Petržel listová má spoustu prospěšných zdravotních účinků: alkalizuje tělo, bojuje s viry, bakteriemi, parazity a plísněmi, prevence rakoviny pomáhá při problémech ústní dutiny,...
Knihy o rostlinách patří mezi mé nejoblíbenější. Tato, dárek od Ježíška, mě uchvátila hned od prvních stránek. Věděla jsem a cítila, že rostliny jsou živé bytostí, ale že by měli vědomí? Rostliny spolu komunikují, manipulují s ostatními druhy a provádějí důmyslně...
I v říjnu to kvete, voní a bzučí! Podzim v zahradě nemusí znamenat jenom loučení se s barvami a vůněmi, stále tu květou trvalky a některé keře. Využívají toho včely, čmeláci, motýly a jiní opylovači a tu poslední letošní pastu si nenechají ujít. Chcete-li pomáhat...
