Narostly vám kopřivy? Je čas na kopřivovou jíchu (zákvas)! Zákvas z kopřiv Nasekanými stonky a listy naplníme nádobu (sud, větší kýbl) do 2/3 a zalijeme vodou, ideálně dešťovou. Každý den obsah promícháme. Kopřivová jícha nepříjemně zapáchá, proto můžeme přidat hrst...
Zahradní Deník
Ovocné likéry
Jeden ze způsobů uchování letní úrody, který vám zpříjemní dlouhé zimní večery . Velkou zavařovací sklenicí naplním ovocem a zaliju vodkou s cukrem- na dvoulitrovou sklenici 3-4pl, nechám 3 měsíce stát a potom přes sítko přeliju do malých lahviček. Vyzkoušela jsem...
Petržel na zahradě
Máte na zahradě tuto krásku? Odolná listová zelenina, nevadí jí ani sníh ani mráz. Petržel listová má spoustu prospěšných zdravotních účinků: alkalizuje tělo, bojuje s viry, bakteriemi, parazity a plísněmi, prevence rakoviny pomáhá při problémech ústní dutiny,...
Doporučuju knihu o rostlinách
Knihy o rostlinách patří mezi mé nejoblíbenější. Tato, dárek od Ježíška, mě uchvátila hned od prvních stránek. Věděla jsem a cítila, že rostliny jsou živé bytostí, ale že by měli vědomí? Rostliny spolu komunikují, manipulují s ostatními druhy a provádějí důmyslně...
I v říjnu to kvete
I v říjnu to kvete, voní a bzučí! Podzim v zahradě nemusí znamenat jenom loučení se s barvami a vůněmi, stále tu květou trvalky a některé keře. Využívají toho včely, čmeláci, motýly a jiní opylovači a tu poslední letošní pastu si nenechají ujít. Chcete-li pomáhat...