Jeden ze způsobů uchování letní úrody, který vám zpříjemní dlouhé zimní večery 
.
Velkou zavařovací sklenicí naplním ovocem a zaliju vodkou s cukrem- na dvoulitrovou sklenici 3-4pl, nechám 3 měsíce stát a potom přes sítko přeliju do malých lahviček. Vyzkoušela jsem zatim arónii, černý a červený rybíz a maliny a likéry jsou vynikající. Neosvědčily se ostružiny.
